Pita od jabuka – recept za brzu i sočnu poslasticu
Ako tražite recept za pitu od jabuka koji je jednostavan, ukusan i ne oduzima mnogo vremena, na pravom ste mestu. Ova pita sa jabukama od gotovih kora je idealna za trenutke kada želite da obradujete porodicu ili goste mirisnom, domaćom poslasticom.
Zašto je pita od jabuka pravi izbor?
Pita od jabuka je klasik domaće kuhinje. Spoj sočnih jabuka, mirisnog cimeta i hrskavih kora čini desert koji nikada ne izlazi iz mode. Još jedna prednost je što je ovo brza pita sa jabukama, pa ne morate da provodite sate u kuhinji.
Sastojci za pitu sa jabukama od gotovih kora
- 500 g gotovih kora za pitu
- 1 kg jabuka (najbolje kiselkastih, npr. ajdared)
- 150 g šećera
- 1 kašičica cimeta
- 100 g griza
- 100 ml ulja
- 50 g suvog grožđa (opciono)
- šećer u prahu za posipanje
Priprema pite od jabuka – korak po korak
- Priprema fila: Jabuke oljuštite i izrendajte. Dodajte šećer, cimet, griz i po želji suvo grožđe.
- Slaganje kora: Svaku koru premažite uljem, stavite fil i uvijte u rolnu.
- Pečenje: Rolne poređajte u pleh i pecite na 180°C oko 30–40 minuta, dok pita ne dobije zlatnu boju.
- Završni dodir: Pitu pospite šećerom u prahu i poslužite toplu ili hladnu.
Saveti za savršenu pitu sa jabukama
- Ako volite bogatiji ukus, u fil dodajte malo putera ili meda.
- Za hrskaviju koru, premažite gornji sloj mešavinom mineralne vode i ulja.
- Možete koristiti i mešavinu različitih sorti jabuka – to daje pitu posebne arome.
Ova pita od jabuka sa gotovim korama je idealan recept za sve ljubitelje brzih i domaćih poslastica. Brzo se priprema, a ukus je pravi domaći, kao kod bake. Bilo da je poslužite uz šolju kafe, čaja ili mleka – pita od jabuka nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
✨ Probajte recept i uživajte u mirisu i ukusu najlepše jeseni na tanjiru!